Отзывы Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г), инструкция на русском

Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г)

Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г): отзывы, цена, инструкция, где купить, описание, инструкция по применению на русском языке


Рейтинг: 5 на основании 918 отзывов

Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г) : Описание на русском языке

  • Не подвергался облучению
  • Кошерный продукт

Порошок винного камня (битартрат калия) или винная кислота — шипучая кислота, побочный продукт виноделия. Этот кислый порошок используется в кулинарии и для других хозяйственных целей, включая стабилизирования яичного белка, повышение его стойкости к нагреванию; предотвращение кристаллизирования сахарного сиропа, уменьшение обесцвечивания овощей при кипячении.

Винный камень в естественном виде содержится во многих фруктах, но обычно он получается в процессе изготовления вина. Во время ферментации винограда, кислый винно-кислый калий кристаллизуется в винных бочках. Кристаллы собирают и очищают для получения белого, кислого, не имеющего запаха, порошка.

Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г) : Рекомендации по Применению , инструкция

Используйте в своих рецептах.

Коричное безе

3 яичных белка
1/2 ч.л. ванили
1/2 ч. л. корицы
1/8 ч.л. винного камня
1/2 чашки сахара
1/8 ч.л.

Ягодная смесь

1 упаковка смеси замороженных ягод
1/4 чашки красного вина
свежесмолотый перец (1 шт.)

Способ применения

Приготовьте меренги заранее: взбейте яичные белки в пену, добавьте ваниль, корицу и винный камень. Взбивайте до появления мягких пиков. Понемногу добавляйте сахар и взбивайте до упругости.

Разложите на противне, подстелив пергамент или вощеную бумагу. Придайте форму кругов диаметром 4 дюйма. С помощью ложки сделайте в центре круга «колодец». Готовить 1 1/2 часа при температуре 175 градусов. Не открывать духовку. Выключить плиту и оставить меренги внутри еще на 1 1/2 часа.

Тем временем, смешайте ягоды, вино и сахар вместе, пусть ягоды напитаются соком в холодильнике. Разложите ягодную смесь на меренги.

Идеи повара

Вы можете добавить немного сорбета, взбитые сливки или замороженный йогурт.

Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г) : Отказ от ответственности , состав

iHerb делает всё возможное для того, чтобы изображения и информация о продукции были предоставлены своевременно и корректно. Однако, иногда обновление данных может производиться с задержкой. Даже в случаях, когда маркировка полученной Вами продукции отличается от представленной на сайте, мы гарантируем свежесть товаров. Мы рекомендуем ознакомиться с инструкцией по применению, указанной на товаре, перед его использованием, а не только полностью полагаться на описание, представленное на сайте iHerb.

Купить Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г) на iHerb (айхерб) — лучшая цена гарантирована

Купить Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г) цена со скидкой — 577.19 рублей *

* — цена в Москве с бесплатной доставкой при заказе от $40

Отзывы Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *